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EDITORIAL: DELFÍN
ISBN: 9789689287346
EDICIÓN: 2007
FORMATO: RUSTICO
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¿Sabe usted preparar chiles en nogada, pozole, birria, menudo, barbacoa, asados? Tal vez quiera dar variedad al menú cotidiano incluyendo mariscos o pescados en botana, adobo, tamales o caldo, o en un riquísima salsa. En sabor y diversidad no hay límites. Deliciosas recetas de la cocina MEXICANA pone a su alcance también un extenso abanico de recetas para elaborar platillos nutritivos y muy apetitosos con vegetales y granos —lentejas, frijoles, habas, arroz—. Desde luego, para ocasiones informales, los imprescindibles antojitos, de los que son reyes los tamales y reinas las empanadas. ¿Y los postres y dulces? Consiéntase sin temor. Aprenda a hacer granola, palanquetas, jaleas, buñuelos y jamoncillos. No hay pretexto para no nutrirse bien y disfrutar exquisitas comidas. ¡Buen provecho!
AUTOR: CARLOS RÍOS
EDITORIAL: PAIDÓS
ISBN: 9786077477860
EDICIÓN: 2019
FORMATO: RUSTICO
AUTOR: BLANCA MATAS ANGUITA
EDITORIAL: GRIJALBO
ISBN: 9789562580632
EDICIÓN: 1998
FORMATO: RUSTICO
AUTOR: JESÚS CAMARERO TABERA
EDITORIAL: IC EDITORIAL
ISBN: 9788483640975
EDICIÓN: 2008
FORMATO: RUSTICO
AUTOR: MICH TURNER
EDITORIAL: LAROUSSE
ISBN: 9786072104044
EDICIÓN: 2014
FORMATO: PASTA DURA
AUTOR: MARÍA COSBEL
EDITORIAL: AKAL
ISBN: 9788446051923
EDICIÓN: 2022
FORMATO: PASTA DURA
AUTOR: DAVID POLO HERNÁN
EDITORIAL: IC EDITORIAL
ISBN: 9788415792987
EDICIÓN: 2013
FORMATO: RUSTICO
AUTOR: LETIZIA ANGELUCCI
EDITORIAL: EDITORES MEXICANOS UNIDOS
ISBN: 968158051
EDICIÓN: 1992
FORMATO: RUSTICO
AUTOR: MARISA LARA
EDITORIAL: EDITORES MEXICANOS UNIDOS
ISBN: 9789681511098
EDICIÓN: 1997
FORMATO: RUSTICO
AUTOR: GRIS VERDUZCO
EDITORIAL: ALTEA
ISBN: 9786073171564
EDICIÓN: 2018
FORMATO: RUSTICO
AUTOR: DÉBORAH HOLTZ
EDITORIAL: TRILCE EDICIONES
ISBN: 9786078745357
EDICIÓN: 2022
FORMATO: RUSTICO
EDITORIAL: GRUPO EDITORIAL TOMO
ISBN: 9786074155938
EDICIÓN: 2013
FORMATO: RUSTICO
AUTOR: PAULINA ABASCAL
EDITORIAL: EDICIONES LAROUSSE
ISBN: 9789684393929
EDICIÓN: 4, 2016
FORMATO: PASTA DURA
AUTOR: OMAR MILLÁN
EDITORIAL: TRILCE
ISBN: 9786078460267
EDICIÓN: 2014
FORMATO: RUSTICO
AUTOR: H. VON KAPSENBERG
EDITORIAL: EDITORES MEXICANOS UNIDOS
ISBN: 9789681508036
EDICIÓN: 1996
FORMATO: RUSTICO
EDITORIAL: EDITORES MEXICANOS UNIDOS
ISBN: 9789681508524
EDICIÓN: 1994
FORMATO: RUSTICO
AUTOR: JOSÉ MARÍA GALLUR PARDINI
EDITORIAL: IC EDITORIAL
ISBN: 9788483646717
EDICIÓN: 2011
FORMATO: RUSTICO
EDITORIAL: DELFÍN
ISBN: 9789689287346
EDICIÓN: 2007
FORMATO: RUSTICO