DEL PLATILLO A LA BOCA. DISERTACIONES SOBRE LA COMIDA

$63.00
Sin IVA

AUTOR: MARIA DEL PILAR MONTES DE OCA SICILIA

EDITORIAL: LECTORUM

COLECCIÓN: ALGARABÍA

ISBN: 9786074572346

EDICIÓN: 2012

FORMATO: RUSTICO

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El placer del buen comer es equiparable al placer erótico del buen amar, pero el ritual de sentarnos a la mesa para degustar las viandas habituales o extraordinarias revelan más de lo que quisiéramos, desde nuestra educación hasta la calidad de los ingredientes de los cocineros y su astucia o indiferencia ante la gastronomía. Así, Del plato a la boca: disertaciones sobre la comida de la Colección Algarabía reúne los textos más deliciosos, más ocurrentes, más afortunados en torno a la comida, a la ceremonia, a las curiosidades, los ingredientes, las costumbres, los platillos, las bebidas y los comensales. Le garantizamos aprendizaje y disfrute, además de que se le abrirá el apetito después de cada lectura. ¡Buen provrecho!.

LECTORUM
9786074572346
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