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DEL TEQUESQUITE AL ADN

$80.00
Sin IVA

AUTOR: ANDONI GARRITZ RUIZ

EDITORIAL: FONDO DE CULTURA ECONÓMICA

COLECCIÓN: LA CIENCIA PARA TODOS

ISBN: 9789681668907

EDICIÓN: 2003

FORMATO: RUSTICO

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Andoni Garritz Ruiz y José Antonio Chamizo conducen a sus lectores a través de un recorrido por el desarrollo de la química en México, desde sus orígenes, cuando los antiguos mexicanos aprovechaban el tequesquite —una sal alcalina— como condimento, hasta las investigaciones sobre el ADN,, la estructura que encierra "el secreto de la vida". Del tequesquite al ADN. Algunas facetas de la química en en México tiene como propósito fundamental que el lector se haga consciente de la presencia de la química en su vida cotidiana. De manera accesible, se le ofrece una visión útil de lo que la denominada "ciencia de las transformaciones" ha significado en México. Sin duda se trata de una obra adecuada para todos, pues contiene material que le sirve al lector  no familiarizado con esta ciencia para introducirse en el tema.

F.C.E.
9789681668907

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